Pyłek pszczeli- bogactwo substancji odżywczych dla zdrowia i dobrego samopoczucia!
Podczas zapylania kwiatów, pszczoły zbierają z nich nektar i pyłek kwiatowy. Pyłek zgromadzony w plastrach służy im jako pokarm oraz zapas w czasie braku pyłku w przyrodzie. Pszczoły formują kuleczki, mające różne kolory, najczęściej w Polsce mają one kolor złoty,bursztynowy.
Pyłek pszczeli (fot. Ewa Bzymek)
Naukowcy przeanalizowali skład pyłku pszczelego i okazało się,że zawiera około 250 substancji w unikalnych proporcjach,których do tej pory nie udało się odtworzyć w laboratorium. Bogactwo składników powoduje,ze pyłek pszczeli jest idealną odżywką ,uzupełnieniem codziennej diety w białka,tłuszcze ,cukry,witaminy,minerały,naturalne substancje przeciwzapalne i wzmacniające odporność.
W skład złotych granulków wchodzą:białka (wszystkie aminokwasy egzogenne),tłuszcze (w tym nienasycone kwasy tłuszcowe linolowy,linolenowy,fosfolipidy,lecytyna,fitosterole,sitosterol),węglowodany,witaminy(A,D,E,B1,B2,B3,B5,B6,B12,C,kwasfoliowy,biotyna,kwaspantotenowy),minerały(fosfor,żelazo,miedz,wapń,potas,mangan,cynk,siarka,sód,jod,bor),flawonoidy,kwasfenolowy,kwasy nukleinowe,rutyna,antocyjany,katechiny,terpeny.
Pyłek spożywamy jako uzupełnienie codziennej diety,jako odzywkę w okresie spadku odporności,wzmożonego wysiłku fizycznego,psychicznego,nauki oraz rekonwalescencji( po chorobach infekcyjnych,zabiegach szpitalnych).Świetnie regeneruje organizm oraz wzmacnia naturalny układ odpornościowy.
Najważniejsze prozdrowotne właściwości pyłku pszczelego:
1.profilaktyka chorób sercowo-naczyniowych-dzięki zawartości NNKT ma działanie przeciwmiażdzycowe,reguluje poziom cholesterolu we krwi,obniża ciśnienie tętnicze krwi ,działa przeciwzakrzepowo,dzięki zawartości rutyny uszczelnia naczynia krwionośne, zmniejsza stany zapalne i ma wpływ na elastyczność ścian naczyń krwionośnych.
2.działanie przeciwzapalne,przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze-dzięki zawartości polifenoli,flawonoidów i innych substancji aktywnych ma działanie porównywalne do popularnych NLPZ, antybiotyków i leków przeciwgrzybiczych.
3.działanie antyalergiczne-zmniejsza wydzielane histaminy - bardzo dobrze działa w hamowaniu kaszlu alergicznego,nieżytu nosa i łazwieniu .
4.wzmacnia układ immunologiczny
5.reguluje metabolizm,apetyt,pracę jelit,działa ochronnie na wątrobę
6.działanie przeciwnowotworowe
7.regeneruje organizm po chorobie: odżywia osoby wychudzone,osłabione,zestresowane
8.poprawia koncentrację,uczenie się,zapamiętywanie
9.pozytywny wpływ na płodność,łagodzi objawy menopauzy.
10.wspomaga leczenie przeciwdepresyjne-podany z lekami pomaga ograniczać ich dawkę i czas stosowania-wpływa pozytywnie na samopoczucie i witalność.
Pyłek pijemy rozpuszczony w letniej wodzie,najlepiej pozostawiony na noc,wypijamy rano,można dodać odrobinę miodu.Dzieci od 3 roku życia również mogą korzystać z dobrodziejstw tego pszczelego produktu.
Zaczynamy od niewielkich ilości 1 łyżeczka do herbaty,później 1 łyżka stołowa.
Pyłek mogą spożywać osoby nie uczulone na produkty pszczele.
Pyłek pszczeli jest łatwoprzyswajalnym produktem naturalnym do bezpośredniego zastosowania.Warto o nim pamiętać zwłaszcza w okresie jesienno-wiosennym ,gdy jego wszechstronne działanie pomaga zachować zdrowie,a w przypadku infekcji pomaga ją zwalczać i szybko odzyskać dobre samopoczucie.
Piśmiennictwo:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19917137/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24262487/
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2221169115309436
https://pubmed.ncbi.nl/m.nih.gov/27013064/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34356743
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34209107/
Lek. stom. Ewa Bzymek
Komentarze
Prześlij komentarz